금의 물리·화학적 특성과 인간의 선호

화성 노을이 파란색인 이유는 대기 중 먼지 산란 때문이며, 지구에서도 미세먼지·화산재로 보라빛 노을이 관찰된다.

금은 녹는점이 낮고 전성·연성이 뛰어나며 녹슬지 않아 구석기 시대부터 인간이 쉽게 채취·가공할 수 있었기 때문에 집착하게 되었다.

터키 공장에서 수작업으로 연간 800만 개 올리브 오일 비누를 만드는 전통 제조 과정을 소개.