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과학을보다 · cosine 0.62
배가 터질 것 같아도 디저트는 또 들어가는 이유...(디저트 배 실존...?)
탄수화물은 인슐린으로 수분을 저장해 체중을 크게 늘리지만 지방은 저장 효율이 높고 부종을 일으키지 않아 같은 칼로리라도 체중 증가가 적다.
과학을보다 · cosine 0.59
먹는 순서를 바꾸면 먹는 양이 달라지는 이유
먹는 순서와 조합(단백질→수용성 식이섬유→좋은 지방)을 바꾸면 포만감이 빨리 와서 먹는 양을 줄일 수 있다.
닥터프렌즈 · cosine 0.47
아뇨아뇨쌤이 알려주는 배고픔 싹 가시는 '천연 위고비' 조합
그린 요거트에 견과류·과일을 더해 포만감과 혈당 안정 효과를 얻는 식사 조합을 소개한다.
과학을보다 · cosine 0.43
영원히 썩지 않는 음식이 있을까? (의외의 정체...?!)
음식의 부패를 막는 핵심은 수분·염도·당도를 조절해 미생물이 이용할 수 있는 물을 제거하는 것이다.
안될과학 Unrealscience · cosine 0.43
우리는 왜 배부른데도 계속 먹게 될까?
GLP-1 호르몬의 분비 지연과 감소, 가공식품 자극이 과식을 유발하는 메커니즘을 설명한다.
닥터프렌즈 · cosine 0.39
잠 모자라면 살찌는 과학적 이유
수면 부족이 코티졸 증가, 과식, 내장지방 축적, 근육 손실을 유발해 체중 증가를 촉진한다.
